Весна в Каталонии: афиша гастрособытий на 7-8 апреля

on

Ярмарки, фестивали и много-много классной еды. Чем заняться, куда отправиться и что попробовать в Каталонии в эти апрельские выходные?

Гастрономическая ярмарка Van Van Market, Барселона (Van Van Market, Barcelona)

7-8 апреля

Гастрономическая ярмарка Van Van Market – пионеры фестивалей фудтраков в Барселоне. Начиная с 2013 года, организаторы маркета провели более 20 фестивалей в Барселоне  и окрестностях. В наступающие выходные гастрономическая ярмарка с 15 фудтраками пройдет в Moll del Rellotge в порту Барселоны. Фестиваль организован при сотрудничестве  Гильдии рыбаков. Благодаря этому гости мероприятия смогут расширить свои знания о местном рыболовстве и видах потребляемых рыб. Также рыбаками предлагаются экскурсии, в конце которых будут дегустации местных рыб, приготовленных рыбаками (Стоимость экскурсии 10 евро, обязательно предварительное бронирование).

Ярмарка спаржи, Эль-Порт-де-ла-Сельва (La Feria del Espárrago, El Port de la Selva)

8 апреля

Если вы поклонник спаржи, прямая вам дорога на Ярмарку спаржи. В это время улицы и площади деревеньки Эль-Порт-де-ла-Сельва заполнятся прилавками, у которых сможете попробовать различные закуски со спаржей (тапас). Во время ярмарки проходят мастер-классы, организованы мероприятия для детей и традиционное веселье для всех «Охота на спаржу».  Пользуясь случаем, местные ремесленники устраивают выставку своих работ, одежды, моделей лодок и изделий гончарного искусства. 

Дегустационная ярмарка, Сан-Жоан-лес-Фонс ( Feria de la degustación, Sant Joan les Fonts)

8 апреля,  13 часов

В спортивном павильоне Сан-Жоан-лес-Фонс  пройдет ярмарка местных продуктов. На мероприятии также  можно будет продегустировать блюда, приготовленные по традиционным рецептам.

 

Ярмарка сала в Касересе (La Fira del Tocino, Caseres, Tarragona)

08 апреля

Каждую весну в небольшой деревне Касерес, в Таррагоне проходит традиционная ярмарка сала и местных продуктов. Среди мероприятий выделаются выставка инструментов для убоя свиней, демонстрация создания кровяной колбасы, рынок изделий местных ремесленников, дегустация вин, вермута и жареной свинины. Также в течение всего дня можно попробовать бутерброды с колбасой, приготовленной на гриле и обед из традиционных блюд местной кухни.

Гастрономический месяц «Ла Клотча», Рибера-д’Эбре (Jornadas Gastronómicas de «la clotxa», Restaurantes de la Ribera d’Ebre)

8 апреля – 8 мая

В ресторанах района Рибера-д’Эбре в течение одного месяца будут подавать традиционное блюдо «ла клотча», которое уставшие после тяжелых сельскохозяйственных работ крестьяне готовили себе. Они вытаскивали из хлеба мякиш и набивали его сельдью, сардинами, чесноком, луком и жареными помидорами. Со временем появились различные вариации бутерброда «ла клотча».

Месяц рыбы жирных сортов в Бланесе (Mes del Pescado Azul, Blanes)

1-30 апреля

В течение всего апреля в ресторанах Бланеса можно попробовать блюда и дегустационные меню, главным ингредиентов которых является рыба жирных сортов, выловленная местными рыбаками.

Программа, рестораны и цены «месяца рыбы»: JornadasPescadoAzulBlanes2018

Ярмарка органических вин ViArt , Сант-Льоренс-д’Ортонс (ViArt-Feria de vinos ecológicos, artesanía y restauración, Sant Llorenç d’Hortons)

7 апреля

ViArt —  это культурная инициатива виноделов и музыкантов. Гости ярмарки помимо посещений мероприятий, связанных с миром вина, могут  продегустировать местные продукты, посетить концерты и мастер-классы.

Вкусных и веселых вам выходных в Каталонии!

 

 

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s